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1.白米洗淨，泡水約1小時後瀝乾水分備用。# q! T( z# z! i, u& p% W
' P- e9 K1 J( I, b* ?9 |+ [tvb now,tvbnow,bttvb2.豬梅花肉洗淨瀝乾水份，切小丁放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。
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3.菜豆洗淨，去除頭尾後切小段；鮮香菇洗淨，去除蒂頭後切丁備用。公仔箱論壇; z+ j# M/ m# [ f' [4 U
9 v' _+ `/ t% Q2 N# y; A; B# ]' t4.將作法1放入湯鍋中，加入高湯以中火煮至滾開，稍微攪拌後改小火熬煮約20分鐘，加入作法2和3改中火煮至滾沸後，改轉小火續煮至肉丁熟透，以調味料調味再撒入熟芝麻即可。www2.tvboxnow.com$ q4 X3 G/ {, g" x- @ s9 o9 w
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發表於 2012-4-3 05:08 PM
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