[中式食譜] 薑絲麻油羊肉片

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- P1 j0 V3 i" y8 C2 [, Jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
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羊肉片 150公克
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九層塔 適量
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【調 味 料】
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胡麻油 2大匙公仔箱論壇- `& |3 o1 j& `! O8 _# C8 B6 z
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米酒 2大匙
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醬油 1大匙5 m+ C& o: h7 ?( t! I  a  p: I  I

+ r) ?! n- |2 s  ~3 Y" y【做　 法】: Y) C( Z8 }8 n! r& k

$ z) s3 j' v: w8 x. z1.薑切絲；九層塔摘除老梗，備用。
: h$ o; a4 l8 v: ^# M2.熱鍋，倒入胡麻油，放入作法1薑絲爆香。
! k, {+ o. y4 ]  T5 T公仔箱論壇3.放入羊肉片及其餘調味料炒熟，加入九層塔拌勻即可。
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