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1 W1 d% e" \& l4 X, z; ]: U6 }www2.tvboxnow.com大黃瓜 300公克+ g0 G. F+ z9 b4 c& s
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香菇末20公克1 p0 _! O* n0 W1 K( [" ^
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芹菜末 10公克
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薑末 10公克
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【調 味 料】
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香油 1小匙www2.tvboxnow.com ?. m! R" \) E# C# M& W
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醬油 1大匙
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香油 1大匙
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【做 法】
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3 K# P, f! |& P( D2 @% F1.大黃瓜去皮切成1公分段狀，挖空中間，放入滾水中略?燙後，撈起泡入冷水中，再撈起瀝乾備用。
$ h9 ]: ?4 K6 ~$ I& Q( L/ c' o( Qwww2.tvboxnow.com2.其於材料和醃料混合拌勻，塞入作法1的大黃瓜中，排入盤中，放置電鍋內蒸約20分鐘（外鍋加入1/2水）至熟取出。www2.tvboxnow.com9 j* d4 W4 T9 ?: J
3.取鍋，將調味料混合煮勻後，淋入作法2的黃瓜鑲肉上即可。
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發表於 2012-4-22 12:51 PM
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