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[中式食譜] 辣味三杯花枝


. X/ d6 d, O& D3 A2 N公仔箱論壇【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z$ D* W7 P5 u, U' v$ |' r5 E

) f7 `# Q4 M+ b% O/ W花枝 1尾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l- g9 ]8 Q& ~5 t- F. }

4 {$ b. n- F' r7 Q" C; dtvb now,tvbnow,bttvb蒜仁 2粒
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, y. V% d- o1 t/ g1 N公仔箱論壇辣椒 1條
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) W' t/ U# ^; ]" s( YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔 2支" y8 Q  D% I- B! i
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青蔥 2支tvb now,tvbnow,bttvb1 F+ U9 I& k" k7 D- m' \+ [

2 h2 u6 }/ O  g: K  V, W 5公克
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【調 味 料】
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  x. e# ^& p% P' K3 m8 itvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌麻辣沙茶醬1大匙公仔箱論壇0 @4 m! T. S0 C
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蠔油 1小匙
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) F3 z1 J& c7 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 B- U9 {0 H1 k3 J8 O; W

/ i8 L" \* |( M% E細砂糖 1小匙
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【做  法】
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6 [  I8 ]* ?$ r& g' c1.花枝洗淨,切塊狀後再刻花,放入滾水中快速汆燙過水,撈出瀝乾水分備用。
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) M" z1 n& y' ?: _1 Q2.辣椒切片;青蔥切段;薑切片;九層塔去梗取葉洗淨,備用。
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! Z& J, V# W/ t公仔箱論壇3.起一個炒鍋,倒入1大匙沙拉油,放入作法2辣椒片、青蔥段以中火爆香,再加入作法1花枝一起翻炒。
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4.於作法3鍋中加入作法2九層塔葉和所有調味料翻炒均勻即可。www2.tvboxnow.com' W7 O3 X4 F/ I; F: e. m
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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