[中式食譜] 椒鹽香菇

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【材　 料】
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胡椒鹽 適量
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" V1 G5 h! g& {* O; ^* r公仔箱論壇炸粉：
9 l9 c/ A: E4 J; l' Lwww2.tvboxnow.com雞蛋 1顆
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太白粉 2大匙
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+ h# q% ]  t% l3 K0 e鹽 1/4小匙
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0 o6 P* X2 S6 N# W% X; Mtvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉 1/4小匙www2.tvboxnow.com# D( p/ u) B( Y' r) n" S

7 G, p4 s# \. T. T' U/ h公仔箱論壇水1大匙
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1 U" m' @  Y" n# u- W" E4 Y+ Qwww2.tvboxnow.com【做　 法】www2.tvboxnow.com% c2 A0 o8 P$ x+ ^

' ]/ q2 [4 E: r* g公仔箱論壇1.將炸粉材料混合拌勻備用。
. Q; ?* e+ Y: r1 T2.生香菇洗淨瀝乾，一朵分切成四等份備用。
: S- k2 k% B& a/ e3.取鍋，加入適量的油燒熱至200℃，取作法2的生香菇沾裹上作法1的炸粉，放入鍋中炸至外觀呈金黃色後盛入盤中。tvb now,tvbnow,bttvb7 s: }2 ?* Z2 q2 r# e
4.食用時可搭配胡椒鹽。
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