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紅甜椒1/2個、黃甜椒1/2個、蘆筍8根、義式番茄(牛番茄)2個、南瓜8薄片、陳年紅酒醋1大匙、特級橄欖油1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W" d8 _" w h& M* [' d6 N
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作法:tvb now,tvbnow,bttvb, q8 d( [7 n8 C
1.烤箱預熱,牛番茄橫切三刀、南瓜切薄片,放置在烤盤上,塗上些橄欖油、撒上義大利香料後,放進烤箱烤到軟,放進沙拉盤中備用。
' j$ U Q |8 g4 _9 }$ Q9 O% a- B; }www2.tvboxnow.com2.紅、黃甜椒用瓦斯噴槍烤到表面變黑後,直接放到鐵鍋內、蓋上蓋子悶,除去表面黑色焦掉的皮後,撕成細條;蘆筍切段、烤好備用。
/ ?( f3 {( R0 A: x公仔箱論壇3.在所有烤好的材料拌上紅酒醋、橄欖油各一大匙,再依個人喜好,撒上胡椒即可。
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愛美的媽媽,綠色蔬菜、番茄要吃夠,菜單設計上,可採用顏色豐富又美味的各色蔬菜,烤過的蔬菜搭配紅油醋、橄欖油,微酸的義式風格菜色,兼顧營養與配色,可以讓媽媽開心享用健康蔬食。 |