[中式食譜] 芥菜干貝

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' k) Q. A9 P0 M9 w4 c公仔箱論壇【材　 料】
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茭白筍 100公克& @/ O3 W$ r, }; w4 S
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紅蘿蔔 40公克2 @1 T4 L5 I4 C/ y" q' f: g

* R0 c  x, r/ V2 ]' @5 W0 Y9 P公仔箱論壇薑片 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G. }6 D% n6 o+ ^4 T

: J  F! ~2 v+ q7 m* Y【調 味 料】$ Q" B- X; ^: t( i* n& j
公仔箱論壇4 Q* Y- h2 o  q2 G1 q( P$ J4 g
鹽 1小匙* ~$ ?5 t6 a6 k+ k  ~& f
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砂糖 1小匙
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# Y8 [" p9 ]1 y【做　 法】  N; y. M9 d( p+ |5 W

  U5 R6 z3 \7 g6 v% G  {* o公仔箱論壇1.芥菜洗淨，切菱形片狀；紅蘿蔔洗淨切片狀；薑洗淨切菱形片狀，將上述材料放入滾水中汆燙至熟，撈起即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ ]& h$ h# B9 S
2.茭白筍洗淨，刨掉綠皮，切成圓柱狀，放入滾水中略汆燙至軟即可撈起。# ?) N( l; k$ G  m  ^& i7 m
3.將材料1、2擺入盤中，淋上混合拌勻且加熱後的調味料即可。