【材 料】
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! |- `; ~5 V) _+ J: `3 E3 W1 h* m) b. @www2.tvboxnow.com牛頭牌玉米醬7 E/ J" x& a" Q) j
2大匙公仔箱論壇+ g0 O( v) @2 \1 q: n
雞蛋# `) p4 R& |/ {4 {8 b& {
2顆
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20公克tvb now,tvbnow,bttvb. ~3 [! X3 e$ ?
海帶芽
1 P" H/ }/ q2 \- H* qtvb now,tvbnow,bttvb5公靠www2.tvboxnow.com; O. D, ~% ?* \2 p' S' n7 ~7 J
香菜
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【調 味 料】, m J1 T) H5 P, G( G: J0 e/ ^, i
! p1 H% \, f9 j) ^牛頭牌原味高湯tvb now,tvbnow,bttvb. K! S5 j& J9 S! C( d2 g4 n1 t
50cc
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1小匙
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1小匙
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 |. @$ ~" }+ |& f6 R: Q
% E: u, g% x& U8 i" ]3 w公仔箱論壇1.紅蘿蔔去皮切末;海帶芽泡水還原後切末,備用。公仔箱論壇' W- W/ b5 I9 Q/ d: a% l4 W
2.雞蛋打散成蛋液與作法1的材料、牛頭牌玉米醬、香菜與所有調味料混合成蛋液備用。公仔箱論壇$ r" L. o, l4 p7 U) w) `4 V* D% h& l% ]
3.熱平底鍋,倒入少許的油,倒入薄薄一層作法2的蛋液,煎至凝結後將蛋皮捲至一端。
( v) {0 _* C9 C6 Q6 g' w3 s8 `# g0 ?tvb now,tvbnow,bttvb4.再倒入薄薄一層蛋液,重覆作法3的步驟,捲至蛋皮變成厚蛋捲即可。 |