[中式食譜] 蛋白花蟹箝

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花蟹箝 2隻、蛋白 2隻、水 3湯匙、鹽/糖各少許、奶 1湯匙www2.tvboxnow.com! c' k2 @& K. u
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& l) x1 [- A; ?- _4 T# F# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
0 Z% g* b0 i+ K, ]7 }1 O公仔箱論壇1.將花蟹箝以大火隔水蒸 5分鐘至熟，拆去外殼。tvb now,tvbnow,bttvb1 E! s% b% g9 }/ I- }6 k

% z7 V; E" d0 P) wwww2.tvboxnow.com2.將鹽、糖、蛋白、水及奶拂勻，倒在碟上，放上蟹箝用大火隔水蒸 10分鐘即成。