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[中式食譜] 榨菜肉鬆粢飯

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材料
7 K) B: a; O% b, \& ?; p& D: p- ntvb now,tvbnow,bttvb糯米 600克、榨菜絲適量、肉鬆 60克、油炸鬼 1條、糖/麻油各少許
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8 q: p/ E* N# q0 q. Z8 |8 _tvb now,tvbnow,bttvb1.糯米加水浸最少 4小時,瀝乾水放入已鋪棉布的蒸籠,加蓋以大火蒸 45分鐘,取出攤凉。公仔箱論壇9 d; Q4 v4 `( V. z

$ g9 |1 Z" L( V2.燒熱鑊下油及榨菜略炒後,再下糖及麻油炒至乾身後盛起。www2.tvboxnow.com1 h; L9 n3 G  J2 N
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3.於壽司蓆鋪上保鮮紙,放上糯米壓平,鋪上肉鬆、榨菜及油炸鬼,捲起包緊定形便成。
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