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' l+ g. E9 C, e3 H9 w9 jtvb now,tvbnow,bttvb材料
. l8 N/ b& R, z" H( y: ~6 K$ }公仔箱論壇炒麪 120克、芽菜 20克、薯仔 10克（去皮切粒）、白菜 10克、大辣椒 2克（去籽切絲）、番茄粒 10克、大蝦 3隻、洋葱絲 5克、魷魚 20克（切條）、枝豆肉 10克、蒜茸 2克、蛋 1隻（拂勻）、雞湯適量、胡椒粉少許、生抽 2湯匙2 |8 A) t- T$ t: w; W- F
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汁料
7 B7 Q( X& `' b& [www2.tvboxnow.com茄汁 60克、黃薑粉 30克、雞湯 20毫升 0 I0 e; E Y% z0 c
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% i3 L# `+ p. ~1.將汁料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 N$ t: I4 L/ E( T
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2.開大火燒熱油，下蒜茸及洋葱絲炒香，加大蝦及魷魚略炒。
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' D* I) P( h% n* F3.然後下枝豆肉、薯仔及蛋漿炒勻，再下炒麪、芽菜、番茄粒、辣椒絲，倒入汁料炒勻，灒雞湯至浸過一半麪條，最後下胡椒粉、生抽及白菜，收細火炒約 2分鐘至收乾水即成。
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發表於 2010-7-3 06:47 AM
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