[西式食譜] 牛油野菌焗三文魚

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材料 公仔箱論壇6 \. @6 j) l& D) \
牛油 25克、冬菇 20克、金菇 35克、本菇 25克、三文魚 120克、煙肉 40克、蒜茸 1湯匙、雜香草 1茶匙、蘆笋 1條、洋葱絲 40克
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( }. k) f# f6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、清酒 2茶匙、淡口豉油 1茶匙
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# Y4 ?, x2 _. ]- j# Z公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb! I1 Y9 A1 Z4 j( y
1.煙肉及冬菇切條；本菇及金菇切開。
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2.蘆笋斜切片。www2.tvboxnow.com5 f& \' L% d  ?& L+ U

1 O0 O: G7 r$ k( Q: D: R- u& q) btvb now,tvbnow,bttvb3.將洋葱絲、本菇、煙肉、三文魚、金菇、冬菇及蒜茸放上錫紙，撒上鹽、胡椒粉、牛油、蘆笋、雜香草、淡口豉油及清酒，包好錫紙。
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4.預熱焗爐至 200℃，放入錫紙包焗 10分鐘後取出。www2.tvboxnow.com7 |, [, m) X* P# Y+ A4 m5 F% [
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5.用竹籤刺破錫紙，再放回焗爐焗 10分鐘，取出剪開錫紙即成。
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