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材料% r, u6 Q0 z' ]7 |
雞蛋 5隻、皮蛋 1隻、鹹蛋 1隻、韭黃 20克（切段）、鹽少許、生粉 1/2湯匙
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% s2 N( I6 s Ntvb now,tvbnow,bttvb做法
2 ?! A- f; D& l0 h* R0 f' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將已洗淨的鹹蛋放入水烚熟後，去殼切粒；皮蛋去殼切粒。
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2.雞蛋加鹽調味後拂勻，加入皮蛋粒、鹹蛋粒、生粉、韭黃拌勻。+ c% j0 }/ v+ g* [* s$ X
& q9 j0 q" N( f- z. x V: |0 @) w' mtvb now,tvbnow,bttvb3.將油加入鑊燒熱，倒入蛋漿炒熟，即成。
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發表於 2010-7-14 06:55 AM
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