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材料
( _# G9 ~6 N7 v墨西哥辣椒 5克、意大利黃瓜/意大利青瓜/番茄/西芹/甘笋各 10克、番茄茸 8克、自製乳酪 100克、辣椒粉 5克、辣椒仔辣汁 3滴、忌廉 10克、青檸汁 5滴、蒜茸包 4塊
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/ @9 r' \1 I9 H& X做法
' H L8 y/ L8 i a% j m( {9 Atvb now,tvbnow,bttvb1.墨西哥辣椒、意大利黃瓜、青瓜、番茄、西芹和甘笋切粒，拌入辣椒粉和辣汁，加上番茄茸拌勻。公仔箱論壇- v5 a6 q; S% Z
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2.將雜菜粒包保鮮紙，放入雪櫃雪至少 1小時，讓蔬菜滲出水份後才取出，以深碗盛起。! Z2 e+ A1 Z; Y8 l, r( F* a
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3.將忌廉打起，加入乳酪和青檸汁拌勻，倒入模中，放冰格雪至硬身如牛油即可取出切片，放在冷湯上。伴以蒜茸包同吃。 www2.tvboxnow.com. [: g1 s2 X. W0 Q! R9 e
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發表於 2010-7-16 06:54 AM
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