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[甜品] 壹芝麻糕

       
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8 R- C5 j8 H: l: w# c/ |9 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
: P$ u1 U/ ~9 A" x4 rwww2.tvboxnow.com黑芝麻 40克、清水 900毫升、粘米粉 200克、馬蹄粉 25克、砂糖 225克、油 1/2茶匙
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做法1 m6 q, u# ]1 P. a
1.燒熱鑊放入黑芝麻,炒出香味後,撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 }" T% S4 j& N6 E) _$ H: y

  Y( F5 m4 v, o$ l* |1 T2.將黑芝麻加入 200毫升水,放入攪拌機打爛,再用隔篩過濾,壓出芝麻漿備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q7 T" F. a6 e  G, a3 U8 e
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3.砂糖加進 200毫升滾水,用中火煮溶成糖水,倒入芝麻漿拌勻。: |! N$ {0 B8 X# I

% n  S7 m8 j# t8 W- {; Vtvb now,tvbnow,bttvb4.用 500毫升清水,將粘米粉、馬蹄粉開成粉糊。www2.tvboxnow.com2 ?+ n9 b/ O4 M# y1 ?

& I  `3 U1 {. ?  Qtvb now,tvbnow,bttvb5.將粉糊用隔篩過濾,與芝麻漿拌勻,加油攪拌。
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9 A$ s3 p; X- k/ w: XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將芝麻漿倒入容器內,厚度約 0.5厘米,用大火隔水蒸 3分鐘,再倒入另外一層,重複至第 9層,每層蒸 3分鐘,之後全底再蒸 20分鐘,即成。
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