[甜品] 馬豆糕

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材料7 H) r2 k, @) e* ?$ t2 z
馬豆 50克、清水 500毫升、大菜絲 7克、粟粉 28克、馬蹄粉 8克、椰奶 150毫升、鮮奶 100毫升、砂糖 50克、椰子香油 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 k& E. L; W( i  i& [- u# k
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1.馬豆加入清水浸 30分鐘至軟身後瀝乾水，放入滾水用大火煮至熟透，再放入凍水浸泡，備用。
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2.大菜絲用清水浸軟備用；鮮奶、椰奶、粟粉、馬蹄粉拌勻成奶糊。tvb now,tvbnow,bttvb. ?5 n3 U) W$ P* ?( p
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3.將 500毫升水煮滾後，加入大菜絲煮溶，加入砂糖拌勻，然後用隔篩過濾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f* W: B# @. M: @# f  m

9 `8 o5 }  T! D1 {  D& D8 hwww2.tvboxnow.com4.熄火後慢慢加入奶糊拌勻，再開中火加熱，一面攪拌至濃稠狀。
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( A3 _% d9 \& ~2 f5.加入馬豆及椰子香油，將糊漿倒入模中放凉，放入雪櫃冷凍至凝固，即成。
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