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田雞 1斤(約 4隻)、紫菜 20克、中型絲瓜 1條、西瓜皮 180克、薑 3片、水 2.5公升調味:海鹽少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X7 }, u3 T) d J: N% d3 o
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做法
/ u/ ?! x. @/ z z3 F0 _3 k5 Wtvb now,tvbnow,bttvb1.田雞洗淨,切開田雞髀再將身切件,汆水。煲滾水,將田雞放入,煲 30分鐘。www2.tvboxnow.com+ O# Y, Z' q( a% Z* w' b. Y
7 D1 G0 I* z! I: J" ^% `' Q5 Q2.取出田雞髀,拆骨起肉。把骨和肉再放回鍋中煲 15分鐘,隔走田雞骨。
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3.紫菜浸水備用,絲瓜和西瓜皮去綠皮,切粒。5 _( b! c5 _ b* f% V- S( Q2 V
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4.田雞湯煲滾,放入薑片、絲瓜和西瓜皮粒滾 15分鐘,加入紫菜,最後加入調味即可飲用。tvb now,tvbnow,bttvb" f! _8 Q J& D% j7 \
$ m9 v% @6 \& v9 Q( {: A9 |; q, M公仔箱論壇可用剪刀將浸泡後的紫菜剪碎,以便進食。 |