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麪粉 200克、蛋白 3隻、牛油/雜莓各 20克、砂糖 100克、冧酒少許、呍呢拿雪糕 120克、白朱古力碎少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `4 M* k8 y/ w7 {9 B2 J& x
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做法
" q3 I' V. b* O0 S1 O+ z$ e' X1.麪粉過篩後，加入蛋白、牛油、砂糖、冧酒拌勻成糊狀。www2.tvboxnow.com# O. ], A0 f3 O0 Q2 a# z+ K4 t
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2.將少許糊漿注入已預熱的薄餅機內，以 200℃烘約 4分鐘至兩面金黃。www2.tvboxnow.com6 g$ e+ G" P: L
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3.取出脆薄餅，趁熱放入碗中用重物壓成兜形，放凉。公仔箱論壇) ]( W+ [# X- a9 b3 b
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4.將雪糕放入意粉機內，壓出一條條意大利麪，用薄脆盛起。
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$ ?7 O2 l S, g5.灑上雜莓、白朱古力碎，即成。
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發表於 2010-7-31 06:38 AM
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