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. p- K+ X f& w9 b2 Z7 E1 U5 [www2.tvboxnow.com材料
1 d6 K! ?* g2 @) U黑糖 100克、紅棗(去核) 35克、圓肉 60克、芋絲半包、水 1公升
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( I; u& @/ |1 Q# \1.紅棗和圓肉稍稍清洗便可撈起。紅棗切半,備用。公仔箱論壇( m8 Q! Z2 A0 g& j* W# V4 F$ Z
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2.芋絲拆結成芋絲麪,把麪條鬆開。
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3.水滾後放入紅棗、圓肉和黑糖,用大火煮至黑糖溶化。加入芋絲,收中火煮 1分鐘即可。
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不習慣芋絲的味道的話,可先汆水再用。而市面上亦有現成的芋絲麪條,不用拆結更方便。
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