材料
* N, _0 t5 D( m, R( b# c$ {tvb now,tvbnow,bttvb葡國辣腸（切片） 1條、紅甜椒（切角）/青甜椒（切角）/洋葱（切角）各 1個、蒜頭（切片）/乾葱頭（切片）各 1粒、月桂葉 2塊、提子乾 42克、茄膏 170克、番茄（切角） 2個、番茄乾 1茶匙、黑橄欖 35克、雞蛋（拂勻） 2隻、水適量、白飯 2碗、香草番茄醬 200克6 j+ k: k; s, b; F, F
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1.雞蛋煎成薄蛋皮，切絲備用。炒洋葱、蒜頭和乾葱，再加入紅椒、青椒、月桂葉、番茄、提子乾及茄膏。www2.tvboxnow.com3 A! h4 D. @( a' _% ~8 c
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2.炒勻後加水，再加入香腸、白飯同炒，加入番茄醬和水繼續炒，下番茄乾。' A6 n2 l A% L
* p i. ~$ |# t2 W/ M4 B4 L$ Y; j, t! V3.最後加入蛋絲同炒，加入黑橄欖作裝飾即成。 2 O! R1 J3 p; g/ Y
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發表於 2010-8-11 06:39 AM
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