材料
! @1 _* D- W9 g0 r公仔箱論壇合掌瓜 1個、淮山 30克、杞子 10克、桂圓肉 4粒、鮑魚 8隻、水 2公升、果皮 1角
' _% D0 @. y- Z: ^ s3 Z6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! s5 h7 N- x4 m: k! I5 Y: H( v$ wtvb now,tvbnow,bttvb調味8 _- Q5 S. t k/ u2 A) d- ]
鹽/花雕酒各少許
2 R1 v' s1 U6 V公仔箱論壇
7 i" t5 x( G8 @& D7 H* y5 [www2.tvboxnow.com1 Y* j2 R; ]- X# {" G* C+ z- t# j
做法
C, k8 o% l9 K% d. o+ \" Twww2.tvboxnow.com1.開大火煲滾水，下鮑魚烚 2分鐘，起肉，殼留用。www2.tvboxnow.com2 f' q0 x$ A$ w3 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r8 m# d9 t% ]7 `6 ]7 s6 C
2.將果皮加入清水浸 1小時至軟身。公仔箱論壇; u( n2 r5 V& @6 ]2 i
" [8 m/ V j$ h4 ~; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將合掌瓜切開去心，再切
) Z9 F8 X) W, p& l8 N$ qwww2.tvboxnow.com
; D# i* ^' O( U+ U4.煲滾水，下鮑魚肉及殼、果皮、桂圓肉，待滾後再轉細火煲約 1小時 30分鐘。www2.tvboxnow.com" C- y7 l. G; o8 G" R
( ^; |3 W- D' n: U& M( |5 U/ t, r9 N" A5.然後加入淮山、杞子、合掌瓜、再冚蓋煲約 1小時後，最後下鹽和花雕酒調味即成。 www2.tvboxnow.com* x2 n* p, A8 W+ s
|
發表於 2010-8-19 06:51 AM
| 