材料www2.tvboxnow.com6 M, \5 a0 w1 ?/ M
滑豆腐 10克、芝麻雪糕 3克、淡忌廉 20克、魚膠粉 5克、糖 10克、薄橙片 1塊（裝飾用）、脆枝 1條（裝飾用）tvb now,tvbnow,bttvb* q( X( M5 u. r
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h' ?9 T# N! g
1.將豆腐、淡忌廉、糖、魚膠粉一同攪勻，放入唧袋備用。
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2.將混合好的材料注入模中至一半滿，再放入芝麻雪糕，然後再倒入其餘的一半豆腐慕絲。
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( E. {, C# ^0 `' w5 n ?3.放入雪櫃雪 2小時至凝固，即成。/ [1 I' C6 _: a$ R o
1 u! N4 o% d' N- x( Y% t9 vwww2.tvboxnow.comcity'super總廚 Charmaine評︰質地相常軟滑，而且豆腐配芝麻效果討好，相當有驚喜。 ' R6 F2 C' i- p- @$ G% Q; P- v
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發表於 2010-9-10 06:32 AM
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