材料
& Q0 w& G/ T) ]2 C( GPacific Rock生蠔（已開半殼） 6隻、牛油 40克、洋葱碎 1/4個、白菌（去蒂） 5粒、忌廉 2湯匙、鹽/黑椒各少許、幼麪包糠 1 1/2湯匙
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做法
3 F: U1 v% V: Q4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白菌切粒。將牛油煮溶，加入洋葱碎、白菌用中慢火炒至軟身，下鹽及黑椒，再加入忌廉。
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3 x4 ^3 E) D" t, s. L2.將洋葱及白菌粒連汁放在生蠔上面，撒上幼麪包糠。
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# l- I3 R7 H" |3.放入焗爐以 200℃焗 10分鐘，取出即可。 7 h/ g( v7 L) g! g' Q3 B' @8 J
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Pacific Rock生蠔www2.tvboxnow.com2 x6 n# [' @& R* `, U
較大隻，味道溫和兼 Creamy，適合烤焗熟食。 公仔箱論壇3 u: O! V! V) R: e n8 {
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發表於 2010-10-4 05:34 AM
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