材料
. a8 n* _4 q4 r8 o$ V) {. R" Z' LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔(切片) 4-5個、洋葱(切碎) 1/2個、蒜茸少許、雞蛋 5隻、鹽少許、橄欖油適量4 P+ i! y0 d& s. y( o& j
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' y# a& H+ c% z5 d公仔箱論壇做法
6 i: i% K e% F. P) U/ S4 r公仔箱論壇1.先將雞蛋下鹽拂勻備用。
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9 Y- [4 V3 o' `5 t$ }tvb now,tvbnow,bttvb2.開中火燒熱橄欖油,下蒜茸爆香、再加入洋葱炒香,然後下薯仔、少許橄欖油炒約 5分鐘至軟身。
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3.將雞蛋倒入薯仔中,收細火煎至凝固後,蓋上碟,反轉倒出,再放回鑊中煎香另一面,重複反轉倒出 3次至蛋餅硬身金黃,即可切件上碟。3 W8 `$ l m6 {# E
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