返回列表 回復 發帖

[美酒共享] 德國草藥酒 渾身是勁


: {& Y5 i0 ~/ h* g+ b9 T公仔箱論壇

Jagermeister採用56種香草、水果、香料等製成,充滿濃郁的草藥味道。(


  N& D; F+ W/ e) n  N4 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 H4 [1 w  x3 I2 R7 X- E9 F$ T: R$ |


2 c  L# s+ O6 U% K1 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

酒店的餐飲經理Mohammed,將Jagermeister斟到冰凍過的Shooter杯中。


; X& c4 F) |: owww2.tvboxnow.com# n! T2 X9 N4 J4 k9 H$ E5 ^
每次葡萄酒之旅,出發時總是清醒的,然後帶着三分宿醉七分膩滯回來。從葡萄牙波圖市回程時,要在德國的法蘭克福轉機,我索性小歇一晚,探望一下這座小城市。
( `8 a+ x! ~0 u9 b& e1 J- C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t- r& J) R& B, i3 r4 |" z
住宿法蘭克福的Frankfurt Niederrad Novotel,疲勞已紓緩了一半,酒店並非星級,卻是水準極佳的商務酒店,地點在機場和市中心之間,兩者都在三個站內到達,據聞某華資航空公司的機組人員也入住於此,可惜我沒遇上漂亮迷人的空姐。
7 C$ P% O1 ~! h7 @- w+ m0 O! i; j3 Z! e" `. ^
「狩獵大師」幫助消化艷遇欠奉,卻給我認識了酒店的餐飲經理Mohammed,他在酒吧向我展示一款幫助消化的酒,名為Jagermeister。Jagermeister屬Herbal Liqueur(草藥甜酒)的一類,發明年份是納粹時期的1935年,而Jagermeister的名字,在德語中解作狩獵大師(Hunt Master)之意,因此瓶上的標籤以一個鹿頭為標記。: }7 W5 F" ~# [
4 i$ `* o* l7 g- ?, m5 z
濃烈酒味先甜後苦酒液的配方採用了56種香草、水果、香料,包括檸檬皮、甘草、茴芹、罌粟籽、番紅花、薑、杜松子、人參等,搗碎後浸於水及酒精之中兩至三天,然後於橡木桶陳年約一年,隔渣後加糖、焦糖水及酒精而成。
2 b- E) w9 }* |$ s, j4 f9 _- Ztvb now,tvbnow,bttvb
# N: ^- f! `8 [+ U, c; C3 cwww2.tvboxnow.comJagermeister帶着深濃的咖啡色,當地人習慣將酒放置攝氏零度以下的冰箱中,而店舖serve的時候,甚至連Shooter杯也放入冰箱中,務求酒液以最冰凍的狀態飲用。Mohammed將啡色的酒液斟到杯子中,已散發非常濃郁的草藥氣味,喝時更要仰頭一飲而盡,濃烈的酒味先甜後苦,並在口腔中散發濃濃草藥的甘味,而一股強烈的暖更從口腔一直蔓延至喉嚨甚至胃部。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d+ H1 G6 i/ [8 M  T' T
tvb now,tvbnow,bttvb% @( p, N3 |$ r
除了幫助消化,喝罷渾身充滿暖意,德國人靠此度過漫漫寒冬。公仔箱論壇" q$ {& }! `% w- @1 N$ D
返回列表