材料公仔箱論壇" z( J2 p) h9 }# R' N3 f, p
三文魚子/海膽各 10克、帶子 1粒
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調味料$ l9 x; N& }7 `; h0 o& U& m- b9 Q) d
濃口醬油 50毫升tvb now,tvbnow,bttvb) X+ B+ G3 F! f2 a7 S5 s
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做法 www2.tvboxnow.com6 W% T. }5 e f; u& Y# T$ A
1.將帶子 1開 2，放入濃口醬油中浸約 1分鐘即取出。
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2.以火槍將帶子表面略燒至金黃色，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _" T& A. x& n2 Z/ J
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3.將海膽鋪上帶子，再放上三文魚子即完成。
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帶子千萬不可浸得太耐醬油，否則醬油味會掩蓋帶子鮮味。 . D6 U! q/ h7 f+ R: }9 L
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發表於 2010-11-9 05:42 AM
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