材料
' V8 C3 V" s5 B7 `公仔箱論壇砂糖桔 1個、墨魚滑 115克、臘肉 80克、臘腸（切粒） 1條、鴨膶腸 1/2條、水牛芝士 4片、陳皮（浸軟瀝乾） 1片、麪包糠 30克、蛋（拂勻） 1隻、砂糖少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E4 [0 f2 [* I/ M% x; E6 d
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+ G r4 |* L; mwww2.tvboxnow.com做法 www2.tvboxnow.com, h. r; f$ L% T( h2 H, q' V
1.臘腸、臘肉、鴨膶腸切粒備用。砂糖桔去皮去核去衣，切粒，備用。公仔箱論壇4 q# a3 C# @# z9 M. |5 q
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2.陳皮切絲，加入麪包糠、半份臘腸粒放進攪拌機打碎作脆粉用。& c# c' p7 g, Q5 P/ D
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3.白鑊炒香所有的臘味料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _ Z" b# m, E3 n2 X! \% t. p
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4.將適量臘味料和桔肉包入芝士。: H0 O6 R% R, o/ k% I
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5.將 2湯匙墨魚滑壓平，釀入芝士球，包成球形後輕搓成桔形。www2.tvboxnow.com' m9 g8 L( j) S/ M) t
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6.墨魚球蘸蛋漿，沾上脆粉，放入 150℃滾油中，以細火炸 2-3分鐘至金黃色，撈起瀝油，撒上砂糖即可。公仔箱論壇' y, p- d! W$ v( O- U
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發表於 2010-12-10 08:30 AM
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