材料tvb now,tvbnow,bttvb$ M* S' l4 c4 a. F; i& Z6 _% @1 d, T3 \4 R
忌廉 500克、水 500毫升、砂糖 300克、魚膠片 30克、鮮芒果（打茸） 100克、鮮芒果粒（裝飾用） 180克、薄荷葉（裝飾用） 6塊公仔箱論壇6 b( t2 \3 \6 u3 q- M, S1 ?- j, O
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做法
: O, s" {! J7 A9 L3 o) x公仔箱論壇1.將魚膠片浸冰水至軟身。/ m' Z) C9 V. Y7 q6 u- V' q
& [4 P1 s5 U2 d* t2.將水倒入煲，下糖後開大火煮至糖溶，放入魚膠片熄火並攪勻至溶解，冷卻待用。3 y' R: |0 `3 F J
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3.忌廉略打起一半至起泡沫。7 D/ }* v; k1 u: y
' E8 g2 `- i4 [. J7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將芒果茸加入魚膠糖水，然後加入已打的忌廉拌勻。公仔箱論壇" h/ A2 i1 c. `9 G5 V
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5.將芒果混合物倒入玻璃杯，然後放入雪櫃雪約 1小時凝固。
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( d4 g# `5 \9 F8 k6.最後於布甸面放上芒果粒和薄荷葉作裝飾即可。 |
發表於 2010-12-13 05:23 AM
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