材料
+ z. P+ Q& Y3 \7 _$ F E0 \9 F忌廉 40毫升、黑朱古力 100克、牛油（已軟化） 10克、薑汁/可可粉各 1湯匙
" \ d1 X8 D ?% f# J6 i b9 o; z A" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f) {% e2 e7 ^7 |) ^- K
6 v3 p( z/ B7 Y' `做法
4 ~+ |# V+ c( b9 `+ ~www2.tvboxnow.com1.煲滾水後轉細火，將黑朱古力加入忌廉坐熱水後，拌至溶合，加牛油、薑汁後再次拌勻。www2.tvboxnow.com- e; @- G' x: R, g; z
6 J; g7 X6 Y' z4 p5 \公仔箱論壇2.將朱古力混合物放入雪櫃約 15分鐘至泥狀，放入唧袋內，唧在牛油紙上。0 g% ]. @% T( {4 c8 t) q
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3.把唧好的朱古力再次放雪櫃約 15分鐘至可搓揉程度，取出並搓成圓形。公仔箱論壇: s' ?' H; S6 `) S# s$ \
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4.將可可粉過篩後，撒在朱古力面後放在糖紙杯內，放雪櫃冷藏一會即可食用。
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朱古力不可直接用火煮溶，不想開火坐熱的話，可放入微波爐中火叮大約 1分鐘。5 s2 o9 F7 k( v
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發表於 2010-12-29 05:16 AM
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