材料
% D. ~4 w5 g9 s: Utvb now,tvbnow,bttvb牛油果/蘋果各 2個、西生菜 1個、車厘茄 300克、沙律醬適量、雞蛋 2隻
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做法
) o9 W- H; d) M. p ^3 h3 R' L公仔箱論壇1.牛油果去皮去核切粒；蘋果連皮切粒；西生菜切絲；車厘茄切片，備用。公仔箱論壇- N+ G6 T7 z( m# }: \, P0 G. V1 w1 ?
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2.雞蛋拂勻，開中火煎蛋皮至熟盛起。將蛋皮捲成卷狀，切小件備用。3 D: ?$ R2 ]; Y& M$ Q8 L- k+ {
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3.將生菜、蘋果、牛油果、車厘茄和蛋卷放入大碗內，加入沙律醬拌勻即可。2 S! v5 v. w# q3 B2 p; N
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# f* [- c$ q% X1 O貼士蘋果切開後，可以用鹽水泡浸 5分鐘，以防變黃。公仔箱論壇: P6 E5 v' {5 ]; m$ Y; w
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發表於 2010-12-31 05:32 AM
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