材料
' Q: Z$ v; D- c4 @雞胸肉 480克、青蘋果（切粒） 2個、西芹（切粒）/紅燈籠椒（切粒）各 70克、煙肉碎 10克、蛋黃醬 230克、巴馬臣芝士粉 15克、鹽/胡椒粉/沙律菜各適量# A5 _4 ?8 d8 r0 e7 T3 s8 C8 c
* v) J! z& e" Z! V) rtvb now,tvbnow,bttvb醃料www2.tvboxnow.com0 [# U+ i/ \9 J
鹽/糖/胡椒粉各 1茶匙
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做法) X& b, Z) B+ q4 K# P
1.雞胸肉兩面撒上醃料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~7 m$ x2 n2 o5 y; T& B
) O/ w( L0 s \1 @3 [* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.坑紋鑊掃上油，下雞胸肉，以大火每邊煎 1分鐘，收細火煎至熟，切片備用。
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3.青蘋果去心再切粒。
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1 E0 `) Y1 d; ~2 Z4 wtvb now,tvbnow,bttvb4.將青蘋果、雞胸肉、紅燈籠椒、西芹、煙肉碎、巴馬臣芝士粉、蛋黃醬拌勻，加入鹽及胡椒粉調味。
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5.沙律菜放上碟，再放上沙律即可。
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發表於 2011-1-17 05:19 AM
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