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魷魚 600克、頭抽/蒜茸/乾葱碎各 1茶匙1 V* z. L0 B9 ]; K+ ^& A  o; e+ @
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做法tvb now,tvbnow,bttvb* I$ X2 j. A% R1 E4 X
1.魷魚啤水約 30至 60分鐘以去除鹼水味,然後放入滾水中灼 1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J& ~8 R( R. R+ F5 S+ i5 p
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2.燒熱鑊下多點油,爆香蒜茸、乾葱碎,加入魷魚,下頭抽快炒 2分鐘即可。
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