材料：4 G; s% |5 B9 B5 c1 u" L! N) ]
本地糯米粉 200克- N7 z- Q2 h3 \' x8 W6 D- l9 @
蝦米 10克
1 L3 @1 h) E& m$ d# Y- }; Hwww2.tvboxnow.com土魷 10克（切絲）& X n. p8 r- f4 p
豬肉 10克（切絲）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }: O- Y3 A3 C( o8 s
冬菇 5克（切絲）www2.tvboxnow.com y0 ^" T7 ~. Q) i5 l2 Y" x. x
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2 \! l) s. k% W' g0 T7 P+ W, W+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：tvb now,tvbnow,bttvb. T& x, o7 {8 \2 D
鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb; \; i' y* I) \' |$ P) ?0 Y5 x& a
糖 少許
/ ]5 I, F. L' o6 J# a# _1 A# xwww2.tvboxnow.com生抽 少許) o# x. ^* g4 w/ F! [& c" D
香芹 少許公仔箱論壇. `- V- @- j4 r- {" M/ s5 s
水 550毫升www2.tvboxnow.com+ i( \( _. X$ r+ J
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb1 d" i( L, g' P2 r$ a
1.將糯米粉用水開稀，搓至軟熟，每粒約麥提莎般大，然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。www2.tvboxnow.com9 |6 T. H: g4 v U
# m9 c& q- B3 M: M7 W7 Btvb now,tvbnow,bttvb2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘，加入先前煮好的湯圓。www2.tvboxnow.com' l5 d4 n4 J! ~
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3. 全部材料煮約3分鐘，然後落鹽、糖及生抽調味，上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。www2.tvboxnow.com7 k+ ^# S3 L2 ^7 v
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發表於 2011-2-2 09:01 AM
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