[甜品] 可可脆條

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材料公仔箱論壇) i) H4 s! i/ A8 V
切皮白麪包 6塊、無鹽牛油 40克、砂糖 30克、可可粉 5克、士多啤梨果醬 2湯匙、朱古力 50克
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做法& T; n: \- f0 S
1.砂糖和可可粉混合備用；朱古力放入微波爐以大火加熱 1分鐘至溶備用。7 g& [3 K  d' V+ _
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2.將無鹽牛油放入碗中，隔水加熱至完全溶掉。用掃把牛油溶液掃上麪包的其中一面，再將有牛油的麪包面沾上砂糖可可粉。
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3.預熱焗爐至 200℃，將麪包焗 10分鐘至表面金黃色。公仔箱論壇& g& G: d8 W4 H
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4.取出用刀將整片麪包切開 4條，吃時沾上朱古力醬或果醬即可。- u) V, t8 Y2 z9 e+ k

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貼士
5 c+ g9 {$ i+ f2 ?( Qwww2.tvboxnow.com麪包焗好後才切條比較好，因為未焗就切，會將麪包壓扁，影響賣相。