材料公仔箱論壇$ j# t. J q/ }
忌廉 170毫升、牛奶 30毫升、蜜糖 30克、魚膠片 2克、呍呢拿條 1條橙味tvb now,tvbnow,bttvb$ c) z/ y F8 ?6 ^' j
& \& \1 l4 a9 g. l: \0 q& k) h/ _糖漿
1 j6 r1 [! N$ G橙 1個、水 100毫升、糖 40克/ ?, @: a9 h7 ?0 F! V/ U
# k$ a2 {3 w/ S. \# ]www2.tvboxnow.com
8 {% b5 K/ F6 q& R9 b" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
# i& P0 y$ I% T5 } ^7 Y! ]% }4 Jtvb now,tvbnow,bttvb1.魚膠片放冰水浸軟，瀝乾水。呍呢拿條開邊，挖出籽。0 t, k3 B6 f, X3 c7 b9 L1 Y
. u$ x9 r- N1 o5 C
2.將奶倒入鑊，下呍呢拿籽煮至微熱約 60℃，加入魚膠片攪拌至溶解，再下蜜糖、忌廉拌勻，倒入模中，放入雪櫃雪大約 2-3小時。tvb now,tvbnow,bttvb9 f! U0 c3 U6 u& W+ v
6 ?/ s+ j+ V# q% T
3.將橙皮刨出絲，去皮起橙肉備用。
! |" e$ C" c2 s' l# a' ]. k- `tvb now,tvbnow,bttvb
9 s4 n& I% {" e, c" y公仔箱論壇4.水加糖煮溶，放橙皮絲煮 5分鐘，取出橙皮絲放凉，糖水留用。
( n7 z: c# Q# T& T) k, w% i
1 I7 [, s. L* Ntvb now,tvbnow,bttvb5.取出奶凍脫模放杯中，放橙肉及橙皮絲並淋上糖漿。公仔箱論壇" k* C# ~/ \' W- Q8 l, v1 Y
|
發表於 2011-3-3 05:09 AM
| 