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泰國即食麪（連味粉湯料包） 2包、魷魚（切條） 20克、墨魚（切條） 45克、蟹柳（對切） 2條、雞尾腸仔（切粒） 3條、雲耳（已浸） 2朵、雞湯半杯、墨魚丸（切片）/八爪魚丸（切片）各 1粒、蜆肉 30克、番茄片 35克公仔箱論壇& [2 a) ?3 P$ U8 N" u
- h! D1 P3 L3 s( Owww2.tvboxnow.com醬汁材料www2.tvboxnow.com. p% x! X8 P1 c* o
糖 2 1/2茶匙、椰糖 1茶匙、蕎頭水 2茶匙、泰國青檸葉 2塊、乾葱碎 3湯匙、洋葱片 30克、芫荽葉（切碎） 2湯匙、唐芹 20克、蒜頭/泰國辣椒碎各 1湯匙、青檸汁 4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ b+ g. h/ }0 p3 S2 x3 f
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1.煲中加水，下即食麪以細火煮 2分鐘至麪條散開，隔水備用。 Z4 Z& d# J- n7 g6 I/ F
9 _+ w* V! U& q* z" ?! V) a6 S( Jwww2.tvboxnow.com2.雞湯煮滾後下雲耳、魷魚、墨魚、墨魚丸、八爪魚丸、蜆肉、腸仔、蟹柳，以大火烚 3分鐘撈起備用。
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$ \/ w" Q% B; X5 T3.石舂內加入即食麪味粉湯料包、蒜頭、青檸葉、乾葱碎、椰糖、糖、辣椒碎、洋葱片、芫荽葉、唐芹、蕎頭水和青檸汁搗成醬汁。0 x2 R$ ], b; Y9 n) g% G
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4.將醬汁倒入已烚熟的材料中拌勻，加入番茄片，再加即食麪拌勻即可。. M W& P5 n3 H* @# p: Z
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發表於 2011-3-9 05:10 AM
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