材料
& M# H2 I) ?, l# s* G% j雞中翼/雞槌各 4隻、檸檬半個、蒜頭 5粒、芫荽 2條、辣椒仔 2隻、蜜糖 1湯匙、水 1茶匙
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做法www2.tvboxnow.com! e/ ?4 T$ } O: `2 U# A' o0 ~- F
1.雞中翼和雞槌洗淨抹乾水，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 \7 \" M/ N0 t( X$ ^
2 m4 a1 e- Y8 J- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.檸檬皮磨茸，檸檬唧 1湯匙汁備用；蒜頭、辣椒仔和芫荽剁碎。www2.tvboxnow.com2 m: N. z' T3 S" l/ y# X
k! F) k0 o" q1 ^, B& Fwww2.tvboxnow.com3.檸檬皮、檸檬汁、蒜頭、辣椒仔及芫荽放入石舂內舂碎成醃料。公仔箱論壇# w( @( C8 e# y
. h; L9 @6 b( ^- T/ {公仔箱論壇4.將醃料跟雞翼拌勻，放入已鋪上錫紙的焗盤上，放入預熱至 220℃焗爐，先焗 25分鐘。
% W4 \9 u5 m0 f9 _. d3 n! K6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y2 G* s+ [% {7 d0 n8 F( {5 {
5.將蜜糖跟水拌勻成蜜糖水，塗在雞翼上，再改以 120℃焗 20分鐘即成。
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貼士
3 Z d& M) `) i! i( U8 y+ Y2 N3 otvb now,tvbnow,bttvb如果想更香口一點，也可以在醃料中加入少許魚露來吊起鮮味。www2.tvboxnow.com" o( t& V& `( G
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發表於 2011-3-22 05:16 AM
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