材料 a9 j1 M! Y' J
水餃皮半斤、葱花 1碗、蛋 2隻、橄欖油 1湯匙
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調味料
6 v7 i3 P. |. }3 |& ~. E" n公仔箱論壇味椒鹽適量
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做法
! e! K! L% V G7 l x Q3 Ztvb now,tvbnow,bttvb1.葱花加入味椒鹽和橄欖油拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N0 M3 ?' j5 y0 Y) ?: y O8 e5 T* L
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2.水餃皮攤平，放上葱花，再放上一片水餃皮。
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3.用叉子將兩片水餃皮的邊壓實。蛋拂勻。
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4.易潔鑊加少許油，將沾上蛋液的葱餅放入鑊中，以小火把水餃皮煎至兩面金黃即可。
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除了做鹹食，換上紅豆沙餡料便可成為豆沙鍋餅。
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發表於 2011-4-27 07:07 AM
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