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[西式食譜] 蜜糖芝士雲吞

材料公仔箱論壇0 Y7 r0 g! _* f- K
春卷皮1大塊
4 {5 p# Y' \9 w蛋 適量
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忌廉       適量4 l+ h- o4 G( C6 X  e# M' I% T* X
糖漿       適量( m3 g. {: V/ [' f( x! ^$ @

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: G& W& w: l4 L4 a將春卷皮以不同大小的心形模具壓成大和中Size的心形,再用最小的心形模具將
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芝士壓成小心形。
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Step 3
4 V% }2 G+ h* S5 m+ n4 x" x" P將蛋漿掃上中型春卷皮上,將芝士放面,再放上大心形,將頂和底部壓實,然後把邊位密封。
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9 J0 u' Z' B4 L" r4 F1 O放進熱油裏炸成金黃色即成。最後伴以忌廉和糖漿,甜甜的滋味在心頭。www2.tvboxnow.com6 Y; p. @, @, B4 O, A# l0 P
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