[西式食譜] 椰絲炸大蕉

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材料: d5 G4 F& D" \3 F1 k7 X5 m
大蕉（去皮） 4條、麪粉 3/4杯、粟粉 1/4杯、發粉 1/2茶匙、糖 2湯匙、鹽 1茶匙、椰絲 1/2杯、水 1杯、呍呢拿雪糕 2球TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q6 I2 P1 J" B2 `" q2 w! Y
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做法' [! T' i# K* t5 V) U
1.大蕉對半切。
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. O3 h, S4 M% g/ S  }+ T2.留少許椰絲作裝飾，其餘椰絲跟麪粉、粟粉、糖、鹽和發粉拌勻，逐少加水混成麪糊。
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" p( y" h+ B1 q$ Rwww2.tvboxnow.com3.將大蕉蘸上麪糊，放入 170℃油中，以大火炸至金黃色。
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4.盛起大蕉，灑上椰絲，伴雪糕同食即可。
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