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[中式食譜] 紅咖喱大蝦

材料
( h2 G  H, p7 `! D' k海蝦 500克、無糖椰漿 200毫升、棕糖 50克、砂糖 10克、魚露/芫荽茸各 20克、芫荽葉/紅辣椒(切碎)各少許、紅咖喱醬 30克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f0 O0 q: k% s- O0 |% H2 Y- q

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做法
0 b$ @( M7 B& L# Ntvb now,tvbnow,bttvb1.海蝦連殼在背部切一刀;燒熱油鑊至 150℃,放入海蝦炸至熟透金黃色,撈起瀝油,置碟上備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h" ]6 Y2 f3 Q! i; Q6 l

1 Y: d2 k0 \) r1 J; t9 P: F公仔箱論壇2.湯鍋內加入無糖椰漿、紅咖喱醬、棕糖、砂糖、魚露、芫荽茸,以小火拌煮 30分鐘。
5 J9 ^) v* e( u; ?* s3 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) [0 S9 S: N4 s0 P$ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將煮好的紅咖喱醬淋在海蝦上,加入芫荽葉、紅辣椒裝飾即可。
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棕糖( Palm Sugar),由棕櫚科刺葵屬的植物,如椰棗、波斯棗提煉而成。如買不到棕糖,可用蔗糖代替。
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