材料
7 [" @0 R Y" V雞柳（切塊） 1磅、新奇士檸檬 1個、薑茸半湯匙、蒜茸 1瓣、辣椒碎/鹽各半茶匙、咖喱粉 1/4湯匙、蜂蜜 1湯匙杏仁公仔箱論壇1 b$ V9 T5 C4 J
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乳酪沾醬
8 {" |1 @2 o& R1 dwww2.tvboxnow.com芫荽半杯、純乳酪 1杯、蒜頭 1瓣、橙（榨汁）半個、檸檬汁 1湯匙、烤杏仁 3/8杯、番椒粉 1/8茶匙、紅椒粉/小茴香粉各半茶匙、鹽 1/4茶匙www2.tvboxnow.com5 }: W0 `1 o- Z
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1.檸檬磨皮，榨汁，備用。公仔箱論壇9 X' B) D: F3 J6 T
* W2 G% W% h: f/ M7 B% C* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將 2茶匙檸檬汁、檸皮茸、薑茸、蒜茸、咖喱粉、辣椒碎、蜂蜜、鹽加雞肉拌勻，放入雪櫃醃一晚備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W; U( B/ B% G. l% G$ b! L
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3.雞肉用竹籤穿好。燒熱坑紋鑊掃油，放上雞串，以中慢火煎 5分鐘至熟。
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4.做醬汁，將乳酪、蒜頭、檸檬汁和橙汁放入攪拌機，以高速攪成糊狀，再加杏仁、番椒粉、紅椒粉和小茴香粉攪勻。公仔箱論壇# w9 ]2 \* K" {! \
|' A, N+ Z) M6 m& `2 W. {8 atvb now,tvbnow,bttvb5.最後加入芫荽和鹽再攪後，盛起，伴雞串同吃即可。公仔箱論壇! K+ Y3 v* r5 T6 G E- A# D& f2 Q
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發表於 2011-5-25 06:20 AM
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