材料
0 [+ ~# f4 M4 k, p+ f9 r" i公仔箱論壇尾膠尖 1條、牛湯 500毫升、蒜子 4粒、冬菇（浸軟） 4隻、薑片 3片、果皮 1塊、燒肉 3片、元肉 10粒
. k7 v& \7 s. \" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 J5 {4 b4 z B0 s0 w. W0 J, a! ?0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
# |& P: @4 p/ d海鮮醬 3湯匙、鹽/糖/雞粉各 1/2茶匙、生抽/花生醬各 1湯匙、紹興酒 2湯匙
5 N# \' g, q+ V/ Q1 F6 @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m; k1 Y. Y- @5 Y# x7 T
- \8 T9 |9 h m8 a% y! K做法www2.tvboxnow.com9 j6 X4 y! l+ x/ T0 g" G5 l& @: K
1.尾膠尖切件，以 180℃滾油拉油備用。
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% q1 T0 d" ~6 |% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火燒熱鑊下油，下薑片、冬菇、蒜子、燒肉及尾膠尖炒香，灒酒。www2.tvboxnow.com3 Q( a5 } V, e. x1 a
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3.然後注入牛湯，下元肉、果皮、海鮮醬及餘下的調味料煮勻。公仔箱論壇& P) @. X }; ]
6 L1 n8 P/ ~5 C$ c8 I! Wtvb now,tvbnow,bttvb4.滾起後，蓋上蓋燜 3小時即可。
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9 b8 d; B$ W$ P! P/ J* k沿格紋的關節位下刀，才易切開。公仔箱論壇 J1 x, g/ _, N* y+ P
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發表於 2011-6-16 06:22 AM
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