材料
' a6 x! v; G5 b5 r" \% z% P鱷魚舌 2條、洋葱（切片）/乾葱（切片）各 1個、薑片 4片、葱（切段）/芫荽（切段）各 1棵、水適量
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調味料
6 k$ y! c: i# y! d+ swww2.tvboxnow.com鹽/糖/雞粉/紹興酒各 1/2茶匙
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, C+ W$ ~" _/ O7 @做法5 i8 R; O! ]: @! I
1.鱷魚舌刮去黃色脷苔，切 1mm薄片。
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2.將洋葱、乾葱、薑片、葱、芫荽放入煲，加水浸過面，以中火煲 30分鐘，下調味料煮勻。
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3 x( E' R" z, p# j3 ]' k$ a公仔箱論壇3.將（ 1）浸入（ 2）中約 1分鐘撈起，放上冰面即成。 www2.tvboxnow.com4 g' P/ g2 L% m5 ]% j) `) n, r* Q
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發表於 2011-6-16 06:24 AM
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