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[甜品] 桂花凍雜果西瓜盅

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迷你西瓜 1個、蜜瓜/哈密瓜各 100克、蜂蜜 10毫升、凍開水 20毫升、冰粒適量桂花蒟蒻:蒟蒻粉 15克、桂花糖 3湯匙、熱水 180毫升tvb now,tvbnow,bttvb0 R0 G/ z1 o* S, G
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做法
) h& q. m+ x8 ~1 S  @4 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蒟蒻粉、熱水混合攪拌至蒟蒻粉溶解,加入桂花糖拌勻,倒入模中,放雪櫃雪至凝固,脫模備用。
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2.蜜瓜、哈密瓜挖球備用。www2.tvboxnow.com4 _! q6 D8 t* T
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3.西瓜沿邊以 V字形切開成狗牙邊,西瓜蓋留用。將西瓜挖出 10粒西瓜球,再餘下的西瓜肉挖出備用。
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4.西瓜肉、凍開水及蜂蜜用攪拌機打成西瓜汁。tvb now,tvbnow,bttvb3 A2 C1 R  A5 n3 }3 x# m" ^
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5.將哈密瓜球、蜜瓜球、西瓜球、冰粒放入西瓜盅內,加入西瓜汁,最後加入雪至凝固的桂花凍,蓋上西瓜蓋做裝飾即可。
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煮好的蒟蒻溶液要快手倒入模中,因蒟蒻溶液很快會凝固。tvb now,tvbnow,bttvb1 ]- S. n8 ?4 p! Q5 {% ]
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