材料
h E% |* i4 n) \0 B4 lwww2.tvboxnow.com新鮮大花蝦球 4隻（共 240克）、香茅 2支、脆松子仁適量
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: F: x2 ?* ~5 s; [/ `4 h公仔箱論壇醬料
( q/ ?/ N6 H8 y青芥辣 20克、奇妙醬 50克、青檸檬汁 1/4個、牛奶 20毫升
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9 m: R& `( V4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料% C/ p1 J" l1 a# ^+ b+ P( ?
雞粉 1/2茶匙、鹽 1/4茶匙、油少許、蛋白 1隻、生粉/麪粉各 2湯匙、松子（壓碎） 5克
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做法www2.tvboxnow.com1 `7 V7 f, T3 K
1.大花蝦球下油、雞粉、鹽、蛋白拌勻，再下生粉、麪粉、松子拌勻醃片刻。www2.tvboxnow.com# Z! ^, m( G0 z
4 a5 Y% R0 c" `: a7 ~2 r2.將 1支香茅穿上兩隻大蝦備用。
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$ }7 t: B2 |! n% t# z/ Atvb now,tvbnow,bttvb3.奇妙醬加青芥辣、牛奶、青檸檬汁拌勻備用。0 U) j! H z) P% y: q
& F& [( }9 u, [5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊下油，放入蝦串半煎炸至金黃熟透取出上碟，淋上醬料，撒上脆松子仁即成。 www2.tvboxnow.com! b9 s0 ^% W/ f; }* `
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貼士
# \, I' \1 @8 M$ f2 | E$ c: b" ^公仔箱論壇如用急凍蝦先用生粉和油醃 15-20分鐘，冲水後用廚紙吸乾包好放雪櫃雪 45分鐘，煮出來會更彈牙。
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發表於 2011-6-29 06:21 AM
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