大白天長洲好熱鬧，入黑人潮漸散，坐定定等喫海鮮。海旁一列大牌檔，風凉水冷就呃你嘅，但有無敵海景送飯，坐街邊夠風味，喫蠱惑墨魚丸隊大啤，飲飽食醉先坐船閃啦。
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+ q3 c) T, Y% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。入黑大牌檔開餐！
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■夕陽西下，漁船泊回岸邊，甚有漁鄉風味。
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2 m. W" L( `4 }" l5 n# Q■當日陳生（灰衫）宴客，一家大細齊齊同 Phoebe乾杯。
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4 C( P- d" e! D. Q3 `公仔箱論壇■陳小妹妹外國回流，唔太識講廣東話，問佢最鍾意食乜，佢想話瀨尿蝦但又唔知英文點講， O晒嘴！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X+ }$ h$ j- X$ l" y" T
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■一入夜，新金湖勁旺場，簡直是座無虛席。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y' e. s6 P8 l4 U
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- M7 B& T, B$ n8 ~1 H0 Cwww2.tvboxnow.com■長洲大街入黑變得冷清，唯獨大牌檔燈火通明，熱鬧非常。公仔箱論壇9 k2 B+ I& N: \" K. L8 [
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, I9 @ V. v$ E9 |- _& e" }8 ?www2.tvboxnow.com■貓貓在等食，小朋友忍唔住逗佢玩。
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+ ?5 b) f6 l2 ]' ]* ytvb now,tvbnow,bttvb坐街開飯夠風味
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0 k0 G# o2 Z- j6 ?8 K, U% V+ Z" s■大牌檔有魚缸，海鮮即撈即煮夠生猛。1 K$ E7 u( L ]" p' z8 x% G* S5 N
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日頭長洲人來人往，滿街嬉笑聲，小食店有大班 Fans自動波排隊，小朋友互相追逐，有人髮尾仲有餘濕，一睇就知剛剛享受完陽光與海灘，大男人們汗流浹背，剝上衫大晒六嚿腹肌或豬腩肉，熱鬧到不得了。入夜，長洲大街換上另一景象，以為人潮散去？ No，仲未散 Band！海旁一列大牌檔繼續熱鬧，對住無敵大海景，小情侶浪漫撐枱腳，一家大細則舉杯暢飲，人人吹水吹到口沫橫飛， High爆。芸芸大牌檔中， Phoebe推介「新金湖」：「上次嚟長洲問過街坊，都話呢個海鮮檔最有水準，我幫襯過，價錢唔算超平，但勝在公道，一分錢一分貨嘛。」大牌檔有水缸養住海鮮，日日向漁民入貨，每有 Order就即撈即煮，保證唔用雪藏貨，鍾意嘅，學 Phoebe咁埋魚缸揀最靚海鮮啦。 www2.tvboxnow.com1 s; p: ^% a3 i; k
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漏餡芝心tvb now,tvbnow,bttvb7 k6 N8 E- C3 i5 b7 Q0 |6 L" p4 ^
& E% ^" w8 {) h0 ^- ctvb now,tvbnow,bttvb■芝心墨魚丸$65
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事不宜遲開餐， Phoebe推介：「墨魚丸。」咁大路？有無搞錯？佢陰陰嘴笑叫我試味，嘩，勁彈牙，仲有熱呼呼芝士流出，「裏面有蠱惑 o架！」原來係芝心墨魚丸，「絕對唔係凍肉舖一般貨色，用新鮮大墨魚人手打成。」果然無介紹錯。一陣香氣傳來，原來係避風塘炒蟹，蟹仔細細估唔到勁多膏，啖啖甘香。大大隻椒鹽瀨尿蝦肉質鮮甜，連隔籬枱陳小妹妹都話：「最好味呢碟呀。」豉椒炒蜆食得多，有啲悶，今次嚟個胡椒鹹菜浸蜆，蜆肉飽滿先加分，鹹菜有助提鮮，味道不會喧賓奪主，好味到一滴不剩。想有飯入口，一定要試試招牌菜新金湖炒飯，即瑤柱蛋白地寶魚炒飯，地寶魚切碎粒炸香，配蛋白、鮮瑤柱同飯粒炒香，又係好味到照鏡嗰隻。豉椒炒蟶子係就係大路，但用料夠鮮保證你直豎拇指。特色小菜有乳鴒崧，乳鴿切碎後配冬菇等配料炒香，生菜搽海鮮醬包乳鴒崧一次過放入口，超正！ 公仔箱論壇, t) E. N3 y/ S: F
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: r8 i" `2 k4 Q# j7 owww2.tvboxnow.com■椒鹽瀨尿蝦$55
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, ~* @' q1 K8 y4 N4 ~! Ttvb now,tvbnow,bttvb■新金湖炒飯$50tvb now,tvbnow,bttvb$ K5 w) f' @; Q6 L5 V. L7 n% V8 ~
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' q- b8 u5 g( e. ?) l5 m' T+ N■胡椒鹹菜浸蜆$65TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J R: \0 ]4 X4 w
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# A. a0 v) C% r, I4 T. Q% Swww2.tvboxnow.com■豉椒炒蟶子$75www2.tvboxnow.com- ^: F3 Y& L& ~9 j% ]: n, v
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; Q9 ~) ^- n1 l. T G" {& Otvb now,tvbnow,bttvb■避風塘炒蟹$88tvb now,tvbnow,bttvb) \4 g e5 ?8 Z7 N" \8 Q) ~9 Y8 `
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■乳鴒崧$85
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: Z& u' {1 J; o7 C; F5 Z+ Owww2.tvboxnow.com新金湖海鮮酒家公仔箱論壇. A5 g) g! \8 @
長洲北社海傍路
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發表於 2011-7-7 06:19 AM
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