材料
2 m& ], r8 l! r粉絲(浸軟瀝乾) 100克、五香豆乾(切絲) 2塊、紅蘿蔔(切絲) 1湯匙、馬蹄(切絲) 70克、花生碎/芫荽(切碎)/油各少許、生菜葉 10塊、九層塔(切碎)/米紙/食用凍水各適量
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調味料' t% \0 o# m4 a* a
鹽/麻油/生粉水各適量公仔箱論壇% @% _ A0 M; o* j1 x
' Q0 C) r7 R# F8 o2 H青檸甜酸汁
3 |* D* ^ M- d5 `& N公仔箱論壇食用凍水 5湯匙、鹽 1茶匙、糖 2湯匙、青檸汁/白醋各 1湯匙、香茅(切碎)/紅辣椒碎各少許
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做法
5 M2 }% M5 v" {" [www2.tvboxnow.com1.混合青檸甜酸汁材料備用。
/ g1 E+ B+ F; I6 L. q" nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. i- w- g$ ?# d# o0 Z' B9 t# e }公仔箱論壇2.開中火,燒熱鑊落油,先炒香豆乾、紅蘿蔔、粉絲、馬蹄、九層塔、芫荽,加入鹽、麻油、生粉水埋芡,再下花生碎炒勻,以剪刀剪斷粉絲成餡料。公仔箱論壇3 K! |3 t7 @3 B! j
8 e/ e7 P3 k7 o2 ^6 ~3.米紙用食用凍水浸軟,包入適量的生菜及餡料,捲成筒狀即可。 Y Z& X) R! y/ w
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