材料
4 g4 ^& M# ^4 S" i- {. s% M1 f紅蘿蔔（切絲）/白蘿蔔（切絲）各 200克、溫室青瓜（切絲） 90克、辣椒（切絲） 1隻、鹽 1湯匙、醋 40毫升、糖 1/4杯
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8 r( z/ N8 Q; g. x+ l/ F8 e2 f做法
+ |( o/ h; b, r; N5 Z9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將紅蘿蔔、白蘿蔔、溫室青瓜、辣椒用鹽醃約 45分鐘。
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2.醃好後榨乾水份，加醋及糖，醃約 1小時即可。 tvb now,tvbnow,bttvb: J( h+ t: J# I, a, E2 N% c% P) ]+ s
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5 h2 e# v8 @0 @www2.tvboxnow.com用鹽來醃材料，才能將材料水份逼出，口感更爽脆。www2.tvboxnow.com" h9 y {- v5 M
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發表於 2011-7-13 06:19 AM
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