材料
0 L6 W6 D6 p& V- W$ h, ?公仔箱論壇布包豆腐 1件、皮蛋 1隻、白醋/蒜茸/花雕酒各 1茶匙、豆瓣醬/葱花各 1湯匙、糖 2茶匙、花生碎少許
0 E+ W; O! ]- i! vwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y1 }( ?. m; `4 X- _$ m1 B( t
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1.布包豆腐切薄片，排上碟備用。
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2.皮蛋切粒後，混合白醋、蒜茸、豆瓣醬、葱花、糖和花雕酒拌勻成凉拌汁。tvb now,tvbnow,bttvb) w W7 K2 ^8 \& V4 G/ Q
2 R' D9 d4 _% H4 F公仔箱論壇3.將凉拌汁淋在豆腐上，灑上花生碎即成。tvb now,tvbnow,bttvb* c& u1 N) n# Q1 O, a
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加入少許花雕酒可以辟去皮蛋的泥味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {( U) K* L+ k" |) Z4 Q
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發表於 2011-7-16 06:19 AM
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